キャベツ

高鍋のキャベツは、1年間に5,800トン余りを生産し、宮崎県内トップの生産量を
誇ります。シャキシャキした食感の「春キャベツ」、煮込み料理に最適な「冬キャベツ」。
「見て良し、食べて美味しい」高鍋のキャベツは、九州を中心に西日本各地に出荷され、
市場でも高い評価を得ています。