食と農からの高鍋地域づくり
高鍋町では「食」と「農」の関わりから食育に取り組んでいます。
今回、「食と農からの高鍋のまちづくり」をテーマに講演会を行います。
◆日時 平成22年3月4日(木曜日)
開場:18時
開演:18時30分
◆場所 ホテル四季亭 2階
◆講師 森 千鶴子氏
【講師プロフィール】
森 千鶴子氏
~プロフィール~
福岡県宗像市(旧玄海町)に、専業農家の長女として生まれる。
国学院大学卒業後、広告業界に入り、コピーライターとなる。
1997年に福岡へUターン後は、主に農業誌を中心とするフリーの記者として農山村を歩き、農・漁・食に関わる執筆活動や生活文化の記録に取り組んでいる。
「食」の地元学分野では、大分県竹田市、宮崎県高千穂町、熊本県水俣市、福岡県築上市などをはじめ、九州で30ヶ所以上の「家庭料理大集合」「食の文化祭」をプロデュースしている。
~役職~
福岡教育大学非常勤講師
農林水産省選定「地産地消の仕事人」
~著書等~
季刊「食育活動」
雑誌「増刊現代農業 小さなむらの「希望」を旅する」
雑誌「増刊現代農業 大人のための食育入門」
「竹田読本~まちとむら、農と食を結ぶ~」
◆お問合せ先
高鍋町役場 産業振興課産業企画係
電話番号:0983-26-2021
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