もっと こゆが好きになる こゆ人めぐり
皆さん、今日の朝は寒かったです。掃除をしていると風が冷たいなぁと感じました。冬はそこまで来ているのでしょうか?
気がつけば今日で10月も終わりですものね。朝から事務局長が
「一番いい月が、今日で終わるのかぁ~」って言葉を。
確かにそうかもしれませんね。
そんな10月最後の今日はハロウィンです。
私がアメリカにいた頃は 「Trick or Treat」=「お菓子をくれなきゃ、いたずらするぞ」って子供たちが家にやって来ていました。
このハロウィンの時期は日頃貸店舗になっているようなちっちゃなお店がハロウィングッズ専門店に早変わりし、スーパーマーケットではすごく大きなバッグに入ったお菓子が売り出されるし(普通でも売っていますが、パッケージがやっぱりハロウィン仕様)、空き地にはハロウィンではお馴染みの「Jack o lantern」ジャックランタンを作るためにみんなこの
(google画像より)
大きなかぼちゃを買い求めるため、パンプキンパッチ(かぼちゃ狩り?)が登場したりします。
あ~ なんだか懐かしいです。ということで、今日はハロウィンです。
日本でも徐々に浸透してきつつありますね。お菓子のパッケージがハロウィン仕様だったり、プラスチックのジャックランタンが売ってあったり。
うちでも去年と一昨年は子供たちの友達家族が集まって、仮装して近所を回ったりしましたが、なかなか仮装するのは楽しかったですよ。
さてさて、本題へ。
昨日はさいとこゆ観光ネットワーク主催の「こゆ人めぐり」http://www.koyukuri.com/koyuhitomeguri2012のメニューの一つに参加しました。
今回は「ソムリエと一緒にランチしませんか?」というメニューで高鍋町竹鳩(だけく)にて野菜農家をされている野菜ソムリエの坂本康子さんご夫婦のお宅でランチをするという企画です。
こちらが坂本康子さん。とっても明るくて元気、話を聞くだけでなんだかこちらも元気で幸せな気分になるって感じの方です。
19名の方々が、日向や宮崎市などから参加してくださっていたようでした。
里芋のとろろ汁づくり。
康子さんのご主人が前日に作られた生パスタ。
伸ばして、パスタマシーン?で切っていらっしゃいました。
出来上がったパスタ。野菜がたくさんで素朴で美味しかったです。
他にもたくさんの料理が出てきて、
絶品お煮しめ。こんな味が出せるまで私はあと何年料理を作り続けなければいけないのでしょう・・・・・・ (>_<)
左のホタテご飯も絶品でした。
皆さんでいただきました。
ご馳走様でした~
ズッキーニの花の天ぷらとしいたけの天ぷらも作りましたが、美味しく食べてしまったので、画像はありませんでした。すみません。
坂本さんご夫婦、そして野土香(ルピナスパークうまい館で産直野菜を週末、祝日に販売されているグループの方々)のみなさん、ありがとうございました。
このような日頃できないような体験ができる内容のメニューが盛りだくさんのこゆ人めぐり。ぜひ皆さんも参加してみませんか???
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